Sve što vam je potrebno je testo i želja da eksperimentišete.
Zamesite testo i pustite mašti na volju.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Igrajte se sa oblicima i napravite neodoljiva peciva, sigurno bolja od onih iz pekare.
Sastojci:
400 ml mleka
1 jaje
1 kašićica šećera
malo soli
20 gr kvasca
650 gr brašna
Priprema:
U vanglicu sipati mlako mleko i šećer dodati kvasac da se istopi. Ubaciti brašno i so i zamesiti srednje tvrdo testo.
Pokriti da se odmori oko 30 minuta. Testo iseći na manje delove i praviti loptice.
Pokriti da odmore i onda svaku lopticu razviti oklagijom i praviti peciva po želji.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Nigde ne piše čime premazuje testo pre uvijanja!