Ovo ne možete da kupite u pekari: Hrskavi delikates sa sirom (RECEPT+VIDEO)

Savršena užina

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Printskrin/YouTube/Jelenajela Petrovic

Hrskavo, mirisno i neodoljivo.

Za pola sata možete da napravite pravu poslasticu sa sirom i susamom.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Da li će vam ovo biti užina ili dodatak uz doručak, zavisi samo od vas.

Sastojci:

130 gr sira
1 jaje
100 gr maslaca
malo soli
150 gr pirinčanog ili heljdinog brašna
1/2 kašičice sode bikarbone ili malo praška za pecivo
2 kašike susama
2 kašike suncokretovog semena
2 kašike lanenog semena
1 žumance

Priprema:

Umutiti jaje, dodati maslac, pa žicom izjednačiti. Dodati sir izgnječen, brašno sa sodom bikarbonom prosejano, malo soli, zatim susam, suncokret i laneno seme.

Sve izmesiti izmesiti rukama i oklagijom razviti pola centimetra. Iseći na 1 centimetar širine i ređati u pleh.

Premazati žumancetom i posuti još malo semenkama..

Peći na 200 stepeni oko 20 minuta da porumene.

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

 



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar