Ako želite da iznenadite svoje ukućane, imamo pravu stvar za vas.
Šta kažete za hrskave pileće rolnice sa senfom, kačkavaljem i suvim vratom?
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ukusno i neodljivo, a o mirisu i da ne govorimo.
Sastojci:
1 par pilećih šnicli
200 gr suvog vrata
100 gr kačkavaljja
malo senfa
so, biber
crvena slatka paprika
Još je potrebno:
prezle, nekoliko kašika
brašno
3 jaja
ulje
papirni ubrusi
Priprema:
Meso iseći na šnicle pa ga izlupati između folije tanko Svaku šniclu dobro posoliti, pobiberiti, posuti paprikom, namazati senfom i dodati beli luk u granulama. Zatim na meso staviti listove suvog vrata i kaćkavalja.
Uviti u rolnicu i zaviti u foliju. Ostaviti u frižideru da odstoji sat vremena.
Razbiti i umutiti jaja i malo posoliti. Rolnice najpre provući kroz jaja, brašno, ponovo kroz jaja i prezle. Pržiti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi
Kad lepo zarumeni, izvaditi na papirrne ubruse. Servirati uz krompir pire.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)