Jedna od biljki koju nekako uvek preskačemo, bar kada se radi o zdravlju, je sigurno rotkvica.
A to je velika greška, budući da je ovo povrće bogato vitaminima i mineralima.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Dovoljno je reći da rotkvice jačaju imunitet, a to je sada od presudne važnosti.
1. Jačaju imunitet
Vitamini C i B koji se nalaze u rotkvicama pomažu u jačanju imunog sistema podstičući proizvodnju belih krvnih zrnaca. Oni takođe pojačavaju njihovu sposobnost da rade svoj posao, što uključuje uništavanje klica koje izazivaju bolesti i stvaranje antitela. Vitamini B pomažu enzimima da proizvode nove organske molekule, osnovnu komponentu svih ćelija, što pomaže u jačanju imuniteta.
2. Dobre su za probavu
Rotkvice su bogate vlaknima koja pomažu u sprečavanju zatvora i kod ostalih problema sa probavom.
3. Smanjuju rizik od dijabetesa
Iako je potrebno još istraživanja, pokazalo se da vlakna u rotkvicama mogu usporiti apsorpciju glukoze, sprečavajući skok nivoa šećera u krvi. Tako rotkvice pomažu u sprečavanju nastanka dijabetesa.
4. Pomažu kod mršavljenja
U 100 grama rotkvica nalazi se tek 16 kalorija jer se uglavnom sastoje od vode. Ne čudi stoga što u ovoj ljutkastoj namirnici možete uživati bez zadrške čak i ako držite dijetu. Ovo povrće je odličan izvor vitamina C, dijetalnih vlakana, kalijuma i folata, koji daju energiju i jačaju imunitet organizma.
5. Čuvaju zdravlje jetre
Rotkvica sadrži supstance koje neutrališu bilirubin u jetri, zbog čega se nameće kao odlično sredstvo u borbi protiv žutice. Uz to je odlična namirnica za prolećni detoks – bez obzira na to da li je konzumirate sirovu, od nje cedite sok ili dodajete napicima za čišćenje organizma od toksina.
Komentari (0)