Još pre par godina, sasvim slučajno otkriven je “nov napitak” koji je brzo postao hit, najpre u Njujorku, a potom i u celom svetu. Naime, zaposleni u njujorškom baru Primi, za vreme letnjih vrućina, odlučili su da ubace omiljeno rosé vino u slaši aparat sa pierom od jagoda i vermutom a rezultat je postao viralni hit.
Za veoma kratko vreme, influenseri su podigli slavu ovom napitku preko Instagrama, te se na internetu mogu naći različiti recepti za ovaj koktel.
Zaleđeno slatkasto piće, spaja sve što nam treba kad krenu vrućine, što oduševljava sve koji ga probaju. Malo alkohola, malo voća, led i neodoljiva ružičasta boja. Ubacite slamčicu i uživanje je zagarantovano!
Neki dodaju breskve, neki trešnje, lubenicu ili borovnice, ali svi se slažu oko originala. Ukoliko želite, možete ubaciti unutra i sladoled od proseka ili gumene bombone. Pustite mašti na volju!
Koktel majstori su na Good Food portalu podelili osnovni recept za ovo piće koje lagano možete i sami pripremati kod svoje kuće.
Potrebno:
Flaša roséa
Jagode, lubenica ili drugo voće po izboru (može i sirup od jagode)
Malo limunovog soka (1 limun)
Led
Priprema:
Sipajte vino u posudu i ostavite par sati u zamrzivaču. Sipajte u pola litre vode šećer i mešajte sve dok se potpuno ne istopi. Sklonite sa ringle i dodajte iseckane jagode. Ostavite nek odstoji pola sata. Procedite sve zajedno i ostavite tečnost da odstoji još petnaestak minuta.
Izvadite rosé iz zamrzivača i prespite u blender, dodajte limunov sok i sirup od jagode kao i čašu leda. Dobro izblendajte i vratite u zamrzivač sve dok ne dobije teksturu milkšejka. Nakon toga još jednom izblendajte i sipajte u čaše. I to je to! Dodajte voće ili još leda po izboru i uživajte u ledenoj, alkoholnoj poslastici koja klizi niz grlo.
Bon Appetit!
Komentari (0)