Farbanje vaskršnjih jaja spada među najstarije hrišćanske običaje, a svake godine se postavlja isto pitanje: kada je pravo vreme za farbanje? Tradicija se prenosi s kolena na koleno, a recepture za „najlepša“ jaja čuvaju se kao dragocena porodična tajna.
Kada se farbaju jaja?
Na jugu Srbije domaćice prvo jaje, poznato kao čuvarkuća, često boje u četvrtak u ranu zoru, čim sunce svane, dok se ostala jaja farbaju u petak. Ipak, postoje i oni koji smatraju da Veliki petak treba posvetiti molitvi i tišini, pa pripremajuci se za Vaskrs poslove završavaju u subotu. Etnolozi, uključujući antropologinju Vesnu Marjanović, napominju da se ne može mnogo pogrešiti – jaja se mogu farbati od Velikog četvrtka do Velike subote.
Istorija i simbolika
Crkva je praksu bojenja jaja priznala još u 12. veku, dok se kod nas prvi put spominje u 16. veku. Crvena jaja imaju starije poreklo od današnjih šarenih, a arheološki izvori beleže njihovu upotrebu u zagrobnim kultovima starih evropskih naroda još od 4. veka nove ere.
Prvo obojeno jaje u kući nosi različite nazive u zavisnosti od regiona: čuvar, čuvara, čuvarkuća ili čuvarak (Vojvodina), krstaš (Peć), strašnik (Prizren), izmamak (okolina Leskovca), čoban (Čajnič). Bez obzira na naziv, ono se čuva pored ikone do sledećeg Uskrsa.
Pucanje kore na jajetu simbolizuje Hristovo vaskrsenje, ali i buđenje prirode, spajajući versku i narodno-običajnu simboliku.
Prirodne boje za savremene domaćice
Ako još niste odlučili kojom metodom ćete farbati jaja, prirodni sastojci su jednostavno i efektno rešenje. Iako su fabričke boje dostupne, prirodne alternative – koje većina domaćica ima u kuhinji – daju fantastične rezultate, uz očuvanje tradicije i ekološki pristup.
Komentari (0)