Spolja hrskava, iznutra mekana – savršen i praktičan recept za pitu, bez mnogo muke.
Sastojci:
-5–6 komada tortilja (po potrebi više ili manje, u zavisnosti od veličine tepsije)
-spanać
-so
Za preliv:
-2 jaja
-1 čaša mleka (200 ml)
-kačkavalj
-2–3 kašike maslinovog ulja
-so
-biber
Priprema:
Presavijte tortilje u obliku harmonike i poređajte ih u pleh za pečenje.Sirov spanać posolite i rasporedite između slojeva tortilje.Preko svega prelijte mešavinu jaja, mleka, kačkavalja, maslinovog ulja, soli i bibera.Stavite u rernu i pecite dok ne porumeni.
View this post on Instagram
Komentari (0)