Priprema ove supe traje oko pola sata, a čuva zdravlje i odlična je za nepca.
Sastojci:
2 korena celera
2 veća krompira
1 šargarepa
ulje 2 kašike
crni luk 1 glavica
so po ukusu
začin c po ukusu
biber po ukusu
brašno 1 kašika
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati na kockice isečen celer i šargarepu, pa pržiti zajedno sa lukom. Zatim dodati kockice krompira, pa naliti oko 1,5 l tople vode i kuvati oko pola sata. Kada je povrće omekšalo po želji ispasirati, dodati brašno razmućeno u malo vode, posoliti, pobiberiti, začiniti začinom od povrća i kuvati još oko 15 minuta. Prijatno.
Komentari (0)