Kada kažete jesen, jedna od prvih asocijacija je bundeva. Od nje se mogu napraviti različita jela, od čorbe, sosa do slatkiša.
Ove mini pice su potpuno originalne, pre svega po svom obliku i naravno, potpuno su aktuelne.
Sastojci (za 8 mini pica bundeva):
1 gotovo testo za picu
8 kašika zelenog pesta
16 čeri paradajza
8 malih kuglica mocarele
Kanap za vezivanje
Žumance + malo mleka za premazivanje
Dekoracija: slani štapići i bosiljak
Priprema:
Razvaljajte tanko gotovo testo za picu i podelite ga na 8 delova. Na svaki deo dodaj pesto, padradajz i mocarelu. Zgužvajte testo u neku vrstu knedle, i obmotajte je kanapom, kako biste dobili linije bundeve. Premažite svaki deo mešavinom žumanca i mleka.
Zatim peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni (gore/dole) 15 minuta.
View this post on Instagram
Komentari (0)