Voda od kuvanog pirinča je hit dijeta! Da li zaista pomaže pri mršavljenju?

Na društvenim mrežama pojavio se video u kojem jedna korisnica preporučuje pijenje pirinčane vode kao dobar način da vam pospeši mršavljenje.

Ako pokušavate da izgubite kilograme, konzumiranje pirinčane vode može biti od pomoći, jer podstiče osećaj sitosti, pa samim tim unosite manje kalorija u organizam. Podstiče varenje, jačanje imuniteta, kao i detoksikaciju i disanje. Pirinčana voda je takođe odlična i za kožu i kosu, piše healthshots.com.

Šta je pirinčana voda?

Pirinčana voda je beli skrob koji ostaje u posudi dok se pirinač kuva. Ne samo da sadrži skrob, već ima i niz drugih hranljivih sastojaka koji su odlični za naše telo. Bogat je vitaminom E, magnezijumom, vlaknima, kao i cinkom i manganom. Takođe sadrži zdrave ugljene hidrate i može vašem telu dati potrebnu energiju koja mu je potrebna da pređe kroz dan.

Prednosti pirinčane vode

Prema studiji objavljenoj u Processes, pirinčana voda se naziva otpadom od prerade hrane koji se obično odbacuje tokom pripreme sirovog pirinča. Međutim, ovaj otpad ima mnogo korisnih prednosti. Koristi se kao lek i deluje kao svarljivo zdravo piće za pacijente koji imaju dijareju. Studija dodaje da pirinčana voda pomaže da naša koža bude svetla, glatka i ujednačena. Kada je u pitanju nega kose, ona štiti od peruti.

Pirinčana voda za gubitak težine

Korišćenje pirinčane vode za gubitak težine je odličan način da skinete nekoliko dodatnih kilograma. Evo zašto je to odlična opcija:

1. Malo kalorija
Ako ste u potrazi za zdravim, ali i negojivim napitkom koji ćete imati na svom putu gubitka težine, onda pirinčana voda može biti odlična opcija za vas. Ovo je niskokalorična alternativa slatkim pićima ili čak napitcima bez šećera za koje se često reklamira da imaju druge neželjene efekte. Količina kalorija zavisi od vrste upotrebljenog pirinča, da li je kuvan ili ne, kao i od toga koliko dugo se pirinač kuvao. U proseku, 100 ml pirinčane vode sadrži oko 40-50 kalorija, pod uslovom da se ne dodaje šećer.

2. Može pomoći u boljem varenju
Studija objavljena u Frontiers in Microbiologi, navodi da skrob prisutan u pirinčanoj vodi pomaže u ublažavanju problema sa varenjem. Skrob takođe pomaže u smanjenju akumulacije masti i podsticanju metabolizma masti. Kada preduzmemo korake da poboljšamo varenje, naša tela mogu efikasnije da koriste hranljive materije prisutne u hrani koju konzumiramo. Ovo nam pomaže da izgubimo težinu, kao i da budemo zdravi.

3. Može poboljšati zdravlje creva
Poboljšanje zdravlja vaših creva je u velikoj meri povezano sa vašim ciljevima gubitka težine. Studija objavljena u Natural Product Research sugeriše da probiotici prisutni u fermentisanoj pirinčanoj vodi mogu imati blagotvorne i terapeutske efekte na naš gastrointestinalni trakt. Studija dodaje da pirinčana voda obezbeđuje crevnu floru korisnim enzimima, kao i bakterijama. Zbog toga promoviše zdravlje mikrobioma creva, izgrađuje imunitet i može pomoći u prevenciji hroničnih bolesti.

4. Održava vas sitim
Ispijanje čaše pirinčane vode između obroka može vam pomoći da duže ostanete siti. Ovo smanjuje mogućnost da konzumirate nezdrave grickalice između obroka. Takođe ima zdravu količinu ugljenih hidrata i daje vam potreban podsticaj energije kada ste na putu gubitka težine.

5. Održava vas hidriranom
Pirinčana voda ima važne elektrolite kao što su kalijum i magnezijum koji su potrebni našem telu. Ovo čini ovo piće prirodnim hidratantnim sredstvom. Hidratacija pomaže u suzbijanju apetita, kao i jačanju vašeg metabolizma, navodi se u ovoj studiji, objavljenoj u Frontiers in Nutrition. To je ono što čini pirinčanu vodu za gubitak težine odličnom idejom.

Kako napraviti pirinčanu vodu?

Ako razmišljate kako da pripremite pirinčanu vodu kod kuće, evo vrlo jednostavnog recepta!

Sve što vam treba je lonac, pirinač i voda da prokuvate.
Uzmite tri kašike belog pirinča i dve šolje vode. Ovu količinu možete povećati na osnovu ove proporcije.
Ostavite da se ova mešavina kuva 20 do 30 minuta.
Procedite mlečnu vodu i ostavite da se ohladi.
Pirinčana voda može da se čuva u frižideru nedelju dana, ne više.

Dnevna doza

Ako želite da uključite pirinčanu vodu za gubitak težine u svoju ishranu, vodite računa da pratite pravu dozu. Preporučljivo je piti 1-2 šolje dnevno. Ali pre nego što ovo učinite delom vaše svakodnevne rutine, najbolje je da se konsultujete sa svojim lekarom.

Koje je najbolje vreme za pirinčanu vodu za gubitak težine?

Dok pirinčanu vodu možete piti u bilo koje doba dana, odlična ideja je da je pijete 30 do 40 minuta pre ručka i večere. Ovo vam pomaže da ostanete siti, a na kraju unosite manje kalorija.

Postoje li neželjeni efekti pijenja pirinčane vode

Iako je pirinčana voda zdrava, ona takođe ima svoje neželjene efekte. Pirinčana voda se koristi za lečenje dijareje, a njeno prekomerno pijenje može dovesti do zatvora. Osim toga, pijenje više od preporučene može dovesti do nadimanja, kao i gasova.

Zaključak

Ako ste na putu gubitka težine, pijenje pirinčane vode može biti odlično rešenje. Ne samo da je zdrav, već je i niskokalorični napitak koji dolazi sa širokim spektrom prednosti kao što su izgradnja imuniteta i pomoć kod probavnih tegoba. Međutim, važno je da ne pijete više od potrebne količine jer to može dovesti do zatvora, gasova i nadimanja.