Svetska zdravstvena organizacija, odnosno vodeće svetsko zdravstveno telo će sledećeg meseca proglasiti jedan od najčešćih veštačkih zaslađivača mogućim uzrokom raka.
Aspartam, koji se koristi u nizu proizvoda, od Koka-Kola dijetalnih gaziranih pića do Marsovih Ektra žvakaćih guma i nekih Snapple pića, biće prvi put naveden kao “mogući ljudski karcinogen” u julu, od strane Međunarodne agencije za istraživanje raka (IARC) – ogranak za istraživanje raka Svetske zdravstvene organizacije (SZO), rekli su izvori.
IARC, čiji je zaključak finalizovan ranije ovog meseca, nakon sastanka eksternih eksperata grupe, ima za cilj da proceni da li nešto predstavlja potencijalnu opasnost ili ne, na osnovu svih objavljenih dokaza.
Oni se ne bave time koliko proizvoda osoba može bezbedno da konzumira, međutim takvu preporuku je dao drugi stručni komitet SZO – za aditive u hrani, poznat kao JECFA (Joint VHO-Food and Agriculture Organisation Ekpert Committee on Food Additive) i nacionalni regulatori.
Komentari (0)