Bakin recept za hrskave pogačice koje će se svima dopasti (RECEPT + VIDEO)

Ukus je neopisivo dobar, testo je kao biskvit

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

Mere lonče od 200 grama

2 šolje hladne vode
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
malp soli
2 kašike ulja
3 lončeta brašna
150 gr margarina

Foto: Bakina kuhinja

Priprema:

U vanglicu sipati hladnu vodu, dodati nadošli kvasac, ulje, brašno, so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da odmori, pa izrendati na njega trećinu smrznutog margarina. Presaviti par puta i staviti u kesu na hladno. Tako još dva puta. Razviti preklopljeno testo, pa seći pogačice, ređati u podmazan pleh. Ostaviti 20 minuta pokriveno, pa premazati žumancetom i peći na 220 stepeni 25-30 min. Prelepe lisnate, lagane hrskave. Ukus je neopisivo dobar, testo je kao biskvit.



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar