Ako ste ljubitelj krompira, a naročito spanaća, imamo pravu stvar za vas.
Sastojci:
600 gr krompira
300 gr spanaća
1 šargarepa
3 jaja
100 gr sira, 1 glavica crnog luka
začin suvi, so
1 kašika kisele pavlake
100 ml mleka
Priprema:
Na ulju proprziti seckani crni luk i šargarepu na kolutove, pa kad se malo uprži dodati opran i iseckan spanać. Kad se malo proprži prohladiti dodati sir na kocke i 1 jaje.
Krompir posoliti pa pola poređati u podmazan pleh.
Sipati sav spanać i odozgo ostatak krompira i lepo poređati. U činiji razbiti i malo umutiti jaja, dodati pavlaku, izmutiti i dodati mleko.
Preliti krompir i peći na 210 stepeni da lepo porumeni 40 minuta.
Pogledajte korak po korak upustvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)