Sastojci
100 g rukole
100 g matovilca
50 g Zlatiborac zlatiborskog pršuta
šaka oraha
šaka badema
50 g kozjeg sira
2-3 perca vlašca
6-7 suvih smokvi
Preliv:
3 kašike balzamiko sirćeta
10 kašika maslinovog ulja
kašika meda
kašika senfa
kašika balzamika od nara
prstohvat bibera
prstohvat soli
Priprema:
Rukolu i matovilac dobro očistite i operite. Orahe i bademe blago prepecite na tiganju, smokve i sir isecite na kockice i poređajte pršut. Vlašac skroz usitnite
Napravite preliv i dobro ga promešajte. Sve sastojke sastavite i lagano pomešajte sa prelivom.
BONUS VIDEO:
Izvor: Zlatiborac
Komentari (0)