Da li ste probali super ukusne knedle sa kajsijama?
Priprema je jednostavna, i vaši ukućani će biti oduševljeni ovom poslasticom.
Probajte i uživajte!
Sigurni smo da ćete ih često praviti.
Sastojci:
1/2 kg kajsija
1/2 kg krompira
brašno pregršt (sastavljeni dlanovi sa savijenim prstima)
1 jaje, malo soli
malo ulja
prezle
vanilin šećer
Priprema:
Krompir skuvati zajedno sa ljuskom, a kad je skuvan, ogulit ga i izgnječiti , dodati 1 jaje i izmiksati.
U krompir dodati brašno, malo soli i izmesiti u glatko testo. Otkinuti malo, staviti cele kajsije bez koštica.
Ruke pobrašnjiviti i napraviti lopticu. Kad voda provri, posoliti je.
Kuvati 6-7 minuta da knedle ispliivaju na površinu. Ispržiti malo prezli na ulju da malo porumene, pa kuvane knedle uvaljati u prezle. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)