Ukoliko niste sigurni kako se priprema mladi kupus, ne brinite, tu smo da vam pomognemo.
Pratite naše uputstvo i ubrzo ćete se veriti da kuvanje kupusa nije komplikovano.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Na kraju dobijate ukusan ručak za celu porodicu.
Probajte i uverite se i sami.
Sastojci:
1 veća glavica mladog kupusa
2 veće šargarepe
1 veza mladog crnog luka
1 veza mladog belog luka
2 krmenadle
nešto suhomesnato
50 ml. kuvanog paradajza
1 kašičica suvog začina
malo mlevene paprike
malo ulja
1 kašičica brašna
Priprema:
Meso staviti u šerpu i naliti vodom da ogrezne i kuvati oko 20 minuta. Kupus iseći na krupne komade.
Šargarepu iseći na krugove, a luk na sitnije komade.
Poklopiti poklopcem i kuvati još 30 minuta. Dodati malo suvog začina ili so. U tiganj sipati malo ulja, dodati kašičicu brašna, pa kad zarumeni dodati crvenu mlevenu papriku.
Odmah sipati u kupus i prodrmati kupus. Kupus ne treba mešati. Naseckati malo peršunovog lista. Poklopiti i gotov je.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)