Bro i ukusno, i slatko i slano…
Može, naravno – napravite vrhunske šufnudle sa sirom ili džemom, vi birate.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Priprema je veoma jednostavna, a vi dobijate jeftin, ali odličan dezert.
Uostalom, najbolje je da probate i sami se uverite!
Sastojci:
600 gr krompira
1 lonče od 200 gr brašna
malo za posipanje
soi
1 kašika ulja
1 jaje
Nadev:
sir
džem
Priprema:
Krompir skuvati u ljusci pa ga oguliti. Viljuškom izgnječiti, dodati jaje, so i ulje i izmiksati.
Dodati lonče brašna pa rukama izmesiti.
Testo je mekano pa posipati brašno po stolu. Razviti i iseći na trake.
Sir izdrobiti pa preklopiti i iseći. Pritisnuti ivice i rukama oblikovati šufnudlu u obliku valjka.
Praviti i taške od tog testa sa sirom kao i taške sa džemom. Kuvati 4-5 minuta .
Dok se kuva ispržiti prezle i valjati u prezle. Servirati toplo. Mogu biti kao prilog ili samostalni obrok.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)