Ako želite da se otarasite viška kilograma, jedan od najefikasnijih “pomagača” je kumin.
Kumin je jak i neobičan začin čije seme izgleda potpuno isto kao i seme kima, a tek kada ih pomirišete, shvatite da su u pitanju dva potpuno različita začina.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Iako je miris jak, ukus je vrlo blag.
Odličan je u regulisanju rada probavnog trakta, kod regilisanja rada metabolizma i u sagorevanju masnih naslaga.
Kumin i zdravlje su povezani na veliki broj načina. On leči nadutost, izbacuje višak vode i toksine iz organizma, smanjuje mučninu, a navodi se da je odličan i u lečenju dijabetesa.
Kumin u sebi sadrži antioksidanse, vitamine A i C, ali i esencijalna ulja koja pogoduju organizmu.
Njegovu moć, kada je mršavljenje u pitanju, dokazale su razne studije i jedno sprovedeno istraživanje:
U Teheranskom institutu medicinskih nauka naučnici su okupili dve fokus grupe, svaka se sastojala od 44 žene sa viškom kilograma.
Tokom tri meseca, obe grupe su se hranile po istoj šemi (1.200 kalorija dnevno) sa tom razlikom da su u svakodnevni jelovnik prve grupe uključili 1 kafenu kašičicu kumina (indijskog kima). Ovaj začin dodavali su u nemasni jogurt, ili u salate.
Rezultat je bio impresivan: žene iz prve grupe izgubili su u proseku 14 odsto telesne masti više, nego žene iz druge grupe. Takav efekat objašnjava se time da kumin sadrži fitosterole koje poseduju sposobnost smanjivanja nivoa holesterola u krvi.
Kako se konzumira:
Za poboljšanje metabolizma unos semena kumina treba da bude – 1 kafena kašičica dnevno. Dodajte ovaj začin u jela sa jajima, mesom, sirom, a takođe i u jogurt i salate.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)