Kada nemate ideju šta da spremite, krompir je uvek tu kao najzahvalnije rešenje.
Ovoga puta vam predlažemo sočnu varijantu sa šunkom i kačkavaljem.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Krompir koji je spremljen na ovakav način je pravi mamac za gurmane.
Uostalom, uverite se i sami, ne zna se da li je bolji ukus ili izgled.
Sastojci:
4 veća krompira
100 gr šunke
50 gr sira
100 gr kisele pavlake
2-3 čena belog luka
malo peršunovog lista
malo rendanog kačkavalja
3 jaja
malo ulja
Priprema:
Skuvati krompir u ljusci, ali ne sasvim, da se ne prekuva, skinuti ljusku pa preseći na pola. Izdubiti sredini u jednu činiju. Šunku iseći na kockice kao i sir.
Jaja izmutiti malo žicom, dodati izdubljen krompir, iseckanu šunku i sir, izdrobljen beli luk, peršunov list…
Ubaciti i kiselu pavlaku i rendan kačkavalj i sve zajedno izjednačiti. Kašikom puniti krompir rasporediti masu.
Peći na 220 stepeni oko 40 – 50 minuta da lepo porumeni. Fantastična užina ili večera.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)