Uvek je jeftinije da napravite svoj proizvod nego da kupujete gotov. A pravljenjem smanjujete bacanje hrane. Zato ako vam ostane bajati hleb, nemojte ga bacati nego napravite prezle.
Sastojci:
1 vekna bajatog hleba
Priprema:
Hleb iscepkajte u sitne komadiće i stavite u blender i miksajte minut do dva (do željene teksture). Prebacite u hermetički zatvorenu posudu do upotrebe.
Šta možete da radite sa prezlama?
Zašto je bakino pohovano meso toliko dobro? Ona ne pravi ovih 5 grešaka
Na pleh gde želite da stavite testo za picu, stavite prezle umesto brašna jer će one sprečiti lepljenje testa za pleh i zahvaljujući njima dobićete hrskavu koricu.
Uzmite dosta prezli i složite ih na pleh.
Zatim pospite maslinovim uljem, morskom soli, crnim biberom i omiljenim biljem i onda ih propržite u tiganju dok ne dobiju zlatnu boju.
Takvim prezlama možete da pospete salatu, testeninu, čorbu, pirinač ili paprike za bolji ukus.
Prezlama možete da povežete meso i ono će imati bolji ukus. To možete sa mlevenim mesom ako pravite ćufte, faširane…
Možete sa prezlama da pohujete meso.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
Komentari (0)