Belgija je poznata kao “zemlja čokolade”, ima sve od prodavnica i muzeja, do poštanskih markica sa ukusom i mirisom ovog delikatesa.
Njihova tradicija čokolade se neguje još od davne 1635. godine, kada su španci u Evropu prvi put doneli čokoladu iz Centralne Amerike.
TIL In 2013 Belgium printed half a million postage stamps that smelled and tasted like chocolate as a celebration of the country’s chocolatiers. https://t.co/ipZi4W4uiP pic.twitter.com/nJ7T0yMovj
— Today I Learned by Qwyck (@TILbyqwyck) February 19, 2019
Danas je to industrija koja donosi 4 milijarde eura godišnje i zapošljava 9 odsto stanovnika cele zemlje.
U zemlji koja je socijalno i lingvistički podeljena, upravo čokolada predstavlja glavni ujedinjujući faktor nacionalnog identiteta.
Sa preko 2.000 radnji posvećenih ovoj poslastici, u Belgiji ćete pronaći čokoladu u svim oblicima, a jednom godišnje čak i onu koja se oblači.
Event “Salon du Chocolat” predstavlja miks visoke mode i Belgijske čokolade, a na ovogodišnjoj reviji je predstavljeno čak 14 slatkih kreacija.
Kreatorka Sixtine Anne de Molina, otkriva da je priprema kostima trajala čak 5 meseci, i uključivala 1.000 komadića čokolade.
Rezultat mukotrpnog rada su haljine na kojima je teško odrediti koji je tačno deo od čokolade, a koji je oslikan.
Pogledajte našu galeriju slika, i pokušajte da razaznate šta je šta!
J. Babić
Komentari (0)