Svi volimo da za doručak pojedemo nešto sveže i toplo, što smo tek sada pripremili, ali ne volimo da puno vremena provedemo pored šporeta.
Ove ukusne mekike spremaju se brzo i lako jer za njih ne treba kvasac i ne treba da ostavljate testo da naraste.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Odvojte desetak minuta i spremite ukusan obrok za vaše ukućane.
Sastojci:
2 jajeta
čaša jogurta
1 kašičica soli
oko 350 g brašna i još oko 20 g za razvlačenje
1 prašak za pecivo
ulje za prženje u zavisnosti od veličine posude u kojoj pržite od 300 do 500 ml
Priprema:
Umutite dva jaja i dodajte čašu jogurta, zatim kašičicu soli, brašno i na kraju prašak za pecivo.
Sve dobro promešajte, a zatim umesite rukom.
Razvucite testo oklagijom, a potom modlicama ili čašom vadite mekike.
Na dobro zagrejanom ulju pržite mekike sa obe strane, dok testo lepo ne porumeni.







Komentari (0)