Tokom prehlade, organizam je već opterećen borbom protiv infekcije, pa ishrana može da ima značajan uticaj na to kako se simptomi razvijaju i koliko brzo dolazi do oporavka.
Određene namirnice mogu da pogoršaju stanje, da izazovu dodatnu nelagodnost ili da usporavaju prirodni proces ozdravljenja.
Stručni saveti ističu da nije svaka hrana jednako pogodna u periodu prehlade, jer pojedine vrste mogu da utiču na sluzokožu, varenje, hidrataciju i imuni odgovor.
Mlečni proizvodi
Mlečni proizvodi su često prva grupa namirnica o kojoj se govori kada je u pitanju prehlada. Oni mogu da imaju uticaj na povećanje proizvodnje sluzi u organizmu.
Razlog za to se povezuje sa prisustvom proteina kazeina, koji može da izazove oslobađanje histamina. Kada se ovi proteini svare, može da dođe do pojačane proizvodnje sluzi u disajnim putevima, što može da izazove osećaj zapušenosti i otežano čišćenje sekreta.
Sluz tada može da postane gušća i teža za izbacivanje, što može da utiče na intenzitet simptoma.
Ipak, važno je napomenuti da ne reaguju svi ljudi isto, pa kod pojedinih osoba mlečni proizvodi ne moraju da izazovu nikakvo pogoršanje simptoma. Osetljivost na ovu grupu namirnica može da se razlikuje od osobe do osobe.
Vruća i začinjena hrana
Hrana koja je izrazito začinjena ili vruća može da izazove dodatnu iritaciju već upaljenog grla. Kod osoba koje imaju bolno ili nadraženo grlo, ovakva hrana može da pogorša osećaj peckanja i nelagodnosti.
Zbog toga se preporučuje oprez, jer može da utiče na pojačavanje grlobolje i produženje neprijatnih simptoma.
Alkohol
Alkohol tokom prehlade može da ima negativan uticaj na organizam jer može da dehidrira telo i da oslabi imunološki sistem.
To može da izazove usporavanje procesa oporavka, jer je organizmu potrebna dobra hidratacija i stabilan imuni odgovor kako bi se izborio sa infekcijom.
Slatka hrana
Namirnice bogate šećerom mogu da oslabe imunološki odgovor organizma. Pored toga, šećer može da utiče na to da se u telu hrane štetne bakterije, što može da pogorša opšte stanje tokom bolesti.
Zbog toga se slatkiši i proizvodi sa visokim sadržajem šećera ne preporučuju u periodu prehlade.
Pržena i masna hrana
Pržena i masna hrana može da bude teška za varenje, što može da optereti organizam u trenutku kada mu je potrebna energija za oporavak.
Ovakva ishrana može da utiče na usporavanje procesa ozdravljenja, jer telo umesto da se fokusira na imuni odgovor, troši resurse na probavu.
Kafa
Prekomerna konzumacija kofeina tokom prehlade može da poveća osećaj teskobe, da doprinese dehidraciji i da ometa san.
Kvalitetan san je jedan od ključnih faktora oporavka, pa sve što ga remeti može da utiče na dužinu trajanja simptoma i ukupno stanje organizma.
Individualne reakcije i opšte preporuke
Važno je naglasiti da svaka osoba može drugačije da reaguje na navedene namirnice tokom prehlade. Kod nekih ljudi one ne izazivaju nikakve promene, dok kod drugih mogu da izazovu pogoršanje simptoma.
Uopšteno, preporučuje se uravnotežena ishrana tokom bolesti, koja uključuje voće, povrće, nemasne proteine i dovoljan unos tečnosti. Takav režim može da utiče na brži oporavak i bolje opšte stanje organizma tokom prehlade.
Komentari (0)