Ovaj zapečeni italijanski spanać sa sirom je kremast, ukusan i zasitan,bez viška kalorija. Pripremljen od laganih sireva i nutritivno bogatog spanaća, predstavlja savršen lagani obrok.
Sastojci:
-4 šolje svežeg spanaća (ili 2 šolje zamrznutog, dobro oceđenog)
-1 šolja nemasnog sitnog sira
-½ šolje mocarele sa smanjenim udelom masti (rendanI)
-¼ šolje rendanog parmezana
-2 čena belog luka (sitno iseckana)
-1 jaje (ili 2 belanca)
-½ kašičice italijanskog začina
-½ kašičice crnog bibera
-¼ kašičice soli
-½ kašičice čili pahuljica (po želji)
sprej za kuvanje
Priprema:
Ako koristite svež spanać, kratko ga propržite dok ne omekša. Ukoliko je zamrznuti, odmrznite ga i dobro iscedite višak vode
U činiji pomešajte spanać, sitni sir, jaje, beli luk i začine
Dobro promešajte.Lagano podmažite posudu za pečenje sprejom.
Ravnomerno rasporedite smesu.Odozgo pospite mocarelu i parmezan.
Zagrejte rernu na 180°C. Pecite 25–30 minuta, dok ne porumeni i ne počne da “ključa”.
Ostavite da se malo prohladi, zatim isecite i poslužite toplo.
View this post on Instagram
Komentari (0)