Sočne kocke sa kafom: Za manje od sat vremena imaćete savršen desert za Božićnu trpezu (RECEPT)

Božić je vreme radosti, topline i mirisa koji se šire iz kuhinje, a kolač sa kafom savršeno se uklapa u tu prazničnu atmosferu. Mekane i sočne kocke, sa blagom aromom kafe i nežnim prelivom, pravi su izbor za božićnu trpezu – jednostavan recept koji se lako sprema, a ljubitelji kafe će ga obožavati.

Sastojci:

2 jaja

80 g smeđeg šećera ili zaslađivača

1 dl jakog crnog espresa (ohlađenog)

1 dl ulja

180 g glatkog brašna

1 prašak za pecivo

1 kašičica vanile

prstohvat cimeta

Sastojci za preliv:

100 ml toplog mleka ili biljnog napitka

1 kašičica instant kafe

1 kašičica meda ili zaslađivača

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodajte kafu, ulje i vanilu, pa sjedinite. Umiješajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i cimetom. Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta.

Dok je kolač još topao, pomešajte sastojke za preliv i ravnomerno prelijte preko kolača. Kolač će upiti tečnost i postati izuzetno mekan i sočan, sa blagom aromom kafe.

Po želji, odozgo se može posuti kakaom.

Najveći kapućino sa jestivim zlatom: Sarajevski luksuz u ogromnoj šoljici (VIDEO)