Sočno jelo u slasnom spoju mesa sa povrćem.
Sastojci:
4 tikvice
200 g testenine za lazanje
200 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
500 ml bešamel sosa
100 g sira
so, biber, ulje
Priprema:
Tikvice isecite na tanke trake, propržite ih na ulju. Na ulju propržite sitno seckan crni luk, dodajte mleveno meso i pržite dok ne porumeni. U vatrostalnu posudu ređajte red testenina, red tikvica, red mlevenog mesa, prelijte bešamel sosom, ponavljajte dok se ne potroše sastojci. Pecite lazanje u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta, pred kraj pečenja pospite narendanim sirom.
Komentari (0)