Ukoliko ste se umorili od klasičnih jela, predlažemo vam super jeftin a veoma ukusan ručak.
Zašto ne biste spremili koprive i tako svojim ukućanima omogućili da probaju nešto novo.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Koprivu možete da pronađete na svakom koraku, a kada joj dodate crni i beli luk, kao i šargarepu, dobijate jelo iz snova.
Uostalom, najbolje je da probate i uverite se i sami.
Prijatno!
Sastojci:
400 gr koprive
2 veze mladog crnog luka
1 veća šargarepa rendana ili na kockice
ulje, so, začini
4 čena belog luka
1 kašika brašna
200 ml mleka
200 ml vode
Priprema:
Od koprive koristiti listove i vrhove. Oprati i kuvati najviše 10 minuta da bude mekana. Ocediti i iseckati nožem.
Iseckati mlad luk, a šargarepu iseći na kockice i dinstati.
U šerpu sipati malo ulja i kašiku brašna, dodati izgnječen beli luk, da dobije krem boju, pa ubaciti dinstani luk i iseckane koprive.
Dodati mleko i vodu, začin i so. Sve izmešati i pustiti da vri 2-3 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)