Možete da prođete sve meridijane ove velike planete, ali nigde nećete naći tako ukusnu hranu, kakvu ima naš Balkan.
Prosto, gde god da odete, srce, a i stomak, osećaće ogromnu nostalgiju za ovim podnebljem.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
U Bosni i Hercegovini svaka domaćica ima malu tajnu, zbog koje je baš njena pita ona najbolja. Mi vam predstavljamo recept jedne od njih.
Uživajte!
Sastojci:
– krompir, 1 kg
– glavica luka
– pola kesice praška za pecivo
– brašno, 6 kašika
– puter, 50 g
– mleko, 200 ml
– ulje
– so i biber
Priprema:
Prvo izrendajte krompir, a nakon toga ga posolite i ostavite sa strane. Kada odstoji, iscedite vodu koja se nakupila i dodajte sitno seckani luk, biber, prašak za pecivo i 1 do 2 kašike ulja.
Sve dobro izmešajte i dodajte malo vode i postepeno dodajte brašna i još malo posolite.
Nauljite tepsiju i uspite smesu pa je ravnomerno rasporedite. Pecite oko 40 minuta, pa prelijte po želji jogurtom ili mlekom i puterom i vratite je u rernu da se zapeče.
Ceo proces pripreme možete pogledati u videu koji sledi.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)