Ukoliko volite povrće i tražite ideju za ručak bez mesa, imamo pravu stvar za vas.
Jednostavan i super ukusan ručak će biti gotov za tridesetak minuta a kombinacija paradajza, paprike i šampinjona ne može da omane.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Priprema je laka čak i za početnike.
Šta čekate, bacite se na posao i probajte!
Sastojci:
2 glavice crnog luka
4 sveže paprike
300 gr šampinjona
1 veći paradajz ili kuvan
so, biber, peršunov list
4 čena belog luka
ulje
Priprema:
Luk iseći na tanke rezance, a papriku na krupnije. Šampinjone dobro oprati pa ih iseći na listiće. U šerpu sipati malo ulja pa dodati luk, posoliti ga da brže omekša i dinstati.
Dodati papriku pa je upržiti, i na kraju dodati šampinjone.
Dinstati da uvri tečnost pa ubaciti paradajz. Još pržiti par minuta. Naseckati beli luk, peršunov list.
Probati, i ako treba još malo posoliti. Ručak je gotov.
Ja ga najviše volim uz baren krompir!
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)