Danas je na redu nešto malo drugačije.
Idealan je dan da se malo pozabavite kuhinjom i da spremite ovaj čudesan kolač koji će osvojiti sva vaša čula.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Sastojci
Kora:
125 g lešnika
100 g kokosovog brašna
prstohvat morske soli
3 kašike kakao praha
25 urmi (prethodno potopljene u mlaku vodu na 15 minuta)
vanilin ekstrakt
7-12 kašika vode od urmi (po potrebi)
Fil:
1/2 šolje kikiriki putera
2 kašike meda
Preliv:
80 g crne čokolade
20 g putera
30 g lešnik putera (nije neophodno)
Priprema:
U blender ubaciti lešnike, kokos, kakao ,so i izblendati do brašnaste teksture.Potom dodati urme (oceđene od vode) i vanila aromu. Blendati sve dok se sastojci potpuno ne sjedine i smesa ne postane lepljiva. Vodu dodavati po potrebi.
Dobijenu smesu utisnuti u kalup koji je najbolje da obložite kesom za zamrzivač i staviti u zamrzivač/frižider dok pripremamo fil. Kikiriki puter pomešati sa medom i preliti preko “kore”. Najbolje bi bilo da kolač odstoji preko noći u frižideru. Crnu čokoladu istopiti sa kokosovim uljem i preliti preko kolača. Prijatno!
Za lakšu pripremu, pogledajte video:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)