Ako ste u potrazi za originalnim receptom za kolač, ne tražite dalje!
Sigurni smo da će vam se dopasti slatka sarma…
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Pa, kako i ne bi, jer kombinacija čokolade, kokosa i šlaga garantuje uživanje za sladokusce.
Uostalom, najbolje je da se i vi sami uverite u ovo!
Sastojci:
1/2 l mleka
1 vanilin šećer
100 gr šećera
30 gr gustina
30 gr brašna
50 gr čokolade (ja sam stavila 100 gr)
50 gr maslaca
100 gr slatke pavlake ili šlaga
70 gr kokosa
Priprema:
Brašno i gustin izmešati. U mleko dadati šećer i vanlin šećer pa zakuvati gustin i brašno i gustin koje ste zamutili u malo mleka.
U skuvan vrući krem dodati maslac i čokoladu i dobro izjednačiti. Kokos rasporediti po celom poslužavniku 30×20 cm pa vruć krem polako rasporediti po kokosu.
Kašikom izravnati. Ostaviti da se ohladi sat vremena ili staviti pola sata u zamrzivač.
Umutiti šlag ili slatku pavlaku pa rasporediti po ohlađenom pudingu.
Iseći nožem najpre po sredini na dužem delu, pa po širini na trake. Špatulom polako podignuti početni deo pa uviti male rolate. Pri uvijanju malo puca ali tako mora pa pospite kokosom preko toga.
Ređati u tacnu i ohladiti.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)