Kuvanje podrazumeva i da se igrate sa sastojcima, a upravo takav je i današnji recept.
Izaberite testeninu koju najviše volite i spremite je sa mlevenim mesom i kačkavaljem.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Za pripremu će vam biti potrebno oko sat vremena a ukus je fantastičan.
Uverite se i sami!
Sastojci:
300 gr testenine po izboru
300 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
so, biber
200 gr sira
2 kašike kisele pavlike
2 jaja
100 ml mleka
3 kašike rendanog kačkavalja
ulje
Priprema:
Luk iseckati pa ga propržiti na ulju, dodati mleveno meso i dinstati 15 minuta. Dodati so i biber.
Testeninu obariti pa iscediti. Dodati mleveno meso.
U činiji razbiti jaja, dodati sir, mleko, pavlaku i kačkavalj. Pleh podmazati uljem pa testeninu sa mesom sipati.
Preliti jajima i protresti tepsiju da padnu između testenine i pavlake.
Odozgo možete dodati još malo rendanog kačkavalja. Peći oko 45 minuta da ispari tečnost i lepo se zapeče.
Uživajte u fantastičnom ukusu!
Korak po korak uputstvo za pripremu pogledajte OVDE.
Komentari (0)