Ponedeljak je retko kome omiljen dan, ali, ima li boljeg načina da započnete radnu nedelju, od slatkog doručka?
I ne samo što je sladak, već je i poprilično zdrav.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ukoliko ste ljubitelji hrskavih brusketa, onda je danas sjajan dan, da pokušate nešto malo drugačije. Vreme je za kruške, med i sve te divne, jesenje arome, pa zašto to sve ne bi spojili u jedno i nahranili sva čula?
Za ovako nešto potrebni su vam:
- Baget (ili bilo koji drugi hleb po izboru)
- Maslinovo ulje
- Med
- Kruške
- Limunova kora
- Rikota (ili drugi sir koji više volite)
- Orasi
- Malo cimeta
Priprema:
Baget ili hleb isecite na kriške, a potom poređajte u pleh. Premažite ih maslinovim uljem u tankom sloju, a potom okrenite drugu stranu i ponovite postupak.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite ih dok ne porumene. Otprilike je potrebno petnaestak minuta.
Za to vreme, kruške dobro operite i isecite na tanke kriške. Poređajte ih po plehu zajedno sa orasima i prelijte medom, blago posolite i pecite na 220 stepeni, takođe petnaestak minuta.
Rikotu ili sir po izboru pomešajte sa malo narendane limunove kore.
Ostatak je jednostavan: na bruskete namažite sir, potom poređajte kruške i orahe i, ukoliko želite, dodajte malo cimeta preko.
Jednostavno, a tako ukusno.
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)