Prva fabrika biljaka u Turskoj, a najveća u Evropi, ima potencijal da spasi planetu.
“Farminova” je najnoviji projekat Cantek Grupacije koja se specijalizuje za pakovanje hrane, preradu hrane, i tehnologije rashladnih sistema.
Ovaj inovativni pristup gajenju biljaka u zatvorenom prostoru, zove se vertikalna farma, ne zahteva zemlju ni sunce, i koristi 95 odsto manje vode u odnosu na tradicionalnu agrikulturu.
Na ovaj način biljke se gaje nezavisno od vremena, sunca i ostalih spoljnih faktora.
Kako nema potrebe za zemljom, zaustaviće preradu prirodnog zemljišta u agrikulturno, tako čuvajući prirodne ekosisteme planete.
Poljoprivredna industrija ima stravičan uticaj na zemlju usled sve intenzivnije upotrebe agrohemikalija.
Farminova fabrika zaobilazi i ovaj problem, jer nema potrebe za ikakvom upotrebom agrohemikalija, ikada!
Ona proizvodi zdravu hranu, u redovnim intervalima, sa fiksnom cenom troškova – što znači i fiksnu prodajnu cenu.
Ovaj aspekt je danas sve važniji, kada populacija planete raste, a obradivih površina biva sve manje.
Fabrika koristi veštačku inteligenciju, radi sa minimalnim utroškom energije i ljudskim radom.
Ultra efikasni sistem osigurava da biljke sarzevaju brže bez posledica po njihovu nutritivnu vrednost.
U početnoj fazi gajiće zelene lisnate biljake poput salate, spanaća, timijana i bosiljka.
U drugoj fazi proizvodiće jagode i pečurke, a nakon toga povrće poput paradajza, paprike i plavog patlidžana.
Ova fabrika je samo prva u nizu mnogih, trenutno se pregovara u još 7 ili 8 zemalja, sa ciljem otvaranja od 2 do 5 fabrika godišnje, a ukupno 100 u narednih 5 godina, od kojih će 90 odsto biti locirano u inostranstvu.
Sve smo svesniji da ukoliko nastavimo da tretiramo zemlju na isti način kao i do sada, naša budućnost neće biti ptijatna.
Ova najveća i najinovativnija fabrika u Evropi je samo jedan korak u ispravnom pravcu, ali i korak koji obećava mnogo.
Komentari (0)