Dovoljno je samo da pomislite na miris pogačica, i da vam dan odmah dobro krene.
A još ako se radi o ukusnim pogačicama sa čvarcima, uživanje je potpuno.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Za pripremu će vam trebati oko sat vremena, ali se sigurno nećete pokajati.
Sastojci:
500 gr brašna
1/2 svežeg kvasca
250ml mlakog mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
2 jaja
250 gr čvaraka
40 gr putera
Priprema:
Sjediniti čvarke i puter, poželjno u blenderu. Aktivirati kvasac, pa umesiti vazdušasto testo. Ostaviti da naraste oko 30 minuta.
Razvući pa na 1/2, namazati smesu od putera i čvaraka. Preklopiti pa opet namazati 1/2. Praviti oblike, premazati žumancem i posuti susamom.
Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Komentari (0)