Ukoliko ste ljubitelj jačeg doručka, omlet sa sirom i spanaćem je pravi izbor za vas.
Sastojci (za jednu osobu):
– dva jajeta,
– šaka rendanog sira,
– šaka opranog bebi spanaća,
– kašika putera.
Priprema:
Najbolje je da sastojke imate pripremljene pre nego što krenete da pržite omlet. Dobro razlupajte jaja u šolji. Narendajte sir. Operite spanać. Pripremite puter. Sastojke držite pri ruci, jer se omlet jako brzo sprema i svako “odvajanje” od šporeta dovodi do rizika da vam doručak zagori.
Otopite puter u tiganju na vatri srednje jačine i odmah dodajte jaja. Kada korica omleta počne da se hvata nabacajte sir i spanać po omletu, preklopite ga uz pomoć špatule, i sklonite tiganj sa ringle.
Vaš doručak je spreman.
Ukoliko više volite ukus kuvanog spanaća nego svežeg, poslužite se ovim jednostavnim trikom: bejbi spanać, pre pripreme omleta, stavite u cediljku i samo ga prelijte prokuvanom vodom.
Komentari (0)