Jaja, odnosno belanca, sadrže supstancu koja se zove peptid i koja, prema istraživanjima, snižava krvni pritisak, jer blokira proizvodnju enzima koji podižu krvni pritisak.
U laboratoriji su naučnici sproveli eksperiment na miševima, dajući im peptid u onim količinama koliko ga obično ima 6 belanaca.
Rezultati su ih potpuno zatekli – peptid ima istu snagu kao i mala doza leka protiv visokog pritiska.
Ispostavilo se da jaja takođe kontrolišu šećer u krvi i snižavaju “loš” holesterol, piše Kurir Stil.
Dakle, jaja su veoma dobra za zdravlje, pa je preporučljivo da ih redovno konzumirate.
Za snižavanje krvnog pritiska naučnici preporučuju da je najbolje da jaja budu kuvana. Ove informacije su zasnovane na studiji u kojoj je peptid izlagan visokoj temperaturi.
Ako vas muči visok krvni pritisak, holesterol i šećer, preporuka lekara je da jedete kuvana belanca, ili 1 kuvano jaje svaki dan za doručak.
Komentari (0)