Pileće lazanje: Brz ručak za prezaposlene žene (RECEPT)

San svake žene je da fenomenalan ručak spremi za kratko vreme. Da priprema bude što kraća i da što manje vremena provede u kuhinji.

Većina žena danas pored posla i svih drugih obaveza nema vremena za kuvanje.

Postoji mnogo bitnijih i prečih stvari, ali je svakako lepo kada nas kući sačeka ukusan i slastan ručak.

Ovo je jedan od recepata za ukusne i sočne lazanje, a priprema traje samo 15 minuta.

1 pakovanje kora za lazanje koje se ne kuvaju,

300 g pilećeg belog mesa,

200 ml neutralne pavlake,

200 ml kisele pavlake,

2 šargarepe,

200 g trapista,

100 ml kečapa,

mešavina suvih začina,

ulje

PRIPREMA:

Piletinu isecite na kockice, šargarepu narendajte i sve začinite po ukusu. Začinjenu piletinu i šargarepu prodinstajte na ulju oko pet minuta pa nakon toga prelijte mešavinom pavlake i pustite da malo krčka dok se ne zgusne. Važno je da vatra ne bude jaka.

Vatrostalnu posudu premažite uljem i slažite lazanje. Preko svake kore stavite fil od piletine i pavlake, prelijte sa malo kečapa i tako uradite sa svim korama pa po vrhu pospite rendanim trapistom, prekrijte alu-folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni.

Nakon toga skinite foliju i pecite još pet minuta da se dobije lepa korica. Ukoliko želite da bude brže gotovo, kore kratko poparite pre slaganja.