Savršen je kao brz, zdrav i zasitan doručak — kombinacija proteina iz jaja i sira, vlakana iz tikvica i svežine povrća čini ga odličnim izborom za početak dana.
Sastojci:
Za osnovu od tikvica:
-1tikvica
-3 jaja
-so
-biljno ulje ,za prženje
Za fil:
-2 kašike krem sira
– listovi zelene salate,1–2 komada
-2 kriške šunke
-2 kriške paradajza
-2 kriške čedar sira
Priprema:
Isecite tikvicu na tanke trake pomoću ljuštilice za povrće.Zagrejte tiganj i blago ga premažite biljnim uljem.Poređajte trake tikvice tako da prekriju dno tiganja.
Razbijte jaja preko tikvica i ravnomerno ih rasporedite.Posolite po ukusu.
Poklopite i pecite oko 5 minuta na srednjoj temperaturi.Pažljivo okrenite podlogu od tikvica i jaja pomoću lopatice.Premažite krem sir preko jedne polovine.Dodajte listove zelene salate.Stavite kriške šunke preko salate.Dodajte kriške paradajza.
Završite sa kriškama čedar sira.Preklopite drugu polovinu preko fila.
Poklopite i pecite još oko 3 minuta, dok se sir ne istopi.
Prebacite na tanjir i poslužite dok je toplo.
View this post on Instagram
Komentari (0)