Ovsena kaša je izuzetno povoljan doručak koji pruža dugotrajan izvor energije, ali ne samo to.
Iako možda ne zvuči kao uzbudljiv početak dana, stručnjaci tvrde da je ovesena kaša jedan od najzdravijih izbora koje možete napraviti, a pri tome je i jeftina.
Osim što pruža stabilnu energiju tokom celog jutra, ovsena kaša takođe može pomoći u smanjenju nivoa „lošeg“ holesterola, pokazalo je novo istraživanje, prenosi index.hr.
Prema registrovanoj medicinskoj sestri Šeril Litgo, zob sadrži posebnu vrstu vlakana – beta-glukan – koji pomaže u smanjenju lipoproteina niske gustine (LDL), poznatog kao loš holesterol. Visok nivo LDL holesterola povezan je sa povećanim rizikom od začepljenja krvnih sudova, što može dovesti do srčanog ili moždanog udara.
„Holesterol je neophodan za svaku ćeliju u telu, posebno za funkcionisanje mozga, nerava i kože“, objašnjava Litgo.
Međutim, prekomeran nivo lošeg holesterola može imati ozbiljne zdravstvene posledice.
Jedno istraživanje je pokazalo da su učesnici koji su pili napitak sa 1 gramom beta-glukana iz ovsa tri puta dnevno tokom četiri nedelje smanjili nivo LDL holesterola za oko 6%, dok je rizik od kardiovaskularnih bolesti opao za 8%.
Osim što održava zdravlje srca, ovsena kaša pruža i dugotrajan osećaj sitosti.
„Zob polako oslobađa glukozu u krvotok, čime obezbeđuje stabilan nivo energije i smanjuje šanse da se osetite umorno i gladno već sat vremena nakon doručka“, dodaje Litgo.
Za još zdraviji obrok, ovsene pahuljice možete zasladiti seckanim jabukama, jagodama, šljivama ili suvim šljivama, koje ne samo da snižavaju holesterol, već su bogate vitaminima i mineralima.
I da, da ne zaborvimo, još jedan dobra vest je da je ovaj doručak vrlo pristupačan — pakovanje ovsenih pahuljica od 250 grama često na akcijama može da se kupi sa 99 dinara.
Komentari (0)