Ovo je trik da dobijete savršeno kuvani kukuruz, i to samo za dva minuta, a ne podrazumeva lonac pun vode

Društvenim mrežama kruži recept za kuvanje kukuruza kakav do sada niste probali, a traje kraće nego što smo navikli.

Kako navodi Rouz Rajsman, kanadska učiteljica, kuvarica i nutricionista koja promoviše zdravu ishranu i način života i koja je autorka više od 20 kuvara i zdravstveni je stručnjak u lokalnim i nacionalnim televizijskim i radio emisijama, ovo je njena tajna za apsolutno najbolji kukuruz, posebno ako nemate roštilj.

Ona napominje da većina greši stavljajući kukuruz u lonac pun kipuće vode, koja prekrije klip i u kojoj se kuva 10, 15 ili 20 minuta.

Dodaje da se na ovaj način gubi sva slatkoća iz klipa kukuruza.

Umesto lonca punog vode, ona predlaže tiganj sa malo kipuće vode u koji stavimo kukuruz. Kada voda ponovo provri, pokrijemo tiganj i onda se kuva samo dva-tri minuta. Možete kukuruz posoliti pre nego stavite poklopac ili posle, svejedno je.

Iskusna kuvarica tvrdi da je ovo dovoljno da dobijemo savršeno ukusan kukuruz.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Rose Reisman (@rosereisman)