Potrebno je:
stari rezani hleb
2 jaja
150 gr sira
100 ml mleka
2 kašike ulja
2 pera mladog luka
50 gr rendanog kačkavalja
Priprema:
Izdrobiti sir i izmešati sa jajima, dodati seckana pera crnog luka i polovinu rendanog kačkavalja. Ubaciti mleko i sve izjednačiti.
Pleh obložiti pek papirom i svako parće hleba provuči kroz smesu jaja i sira, pa ređati u pleh. Na kraju kašikom skupiti i rasporediti gustinu sira po svakom hlebu. Posuti ostatkom kačkavalja. Peći na 220 stepeni 20-30 minuta.
Komentari (0)