Ovo posno jelo, koje se sprema bez uključivanja rerne idealan je idealan lagani ručak za sparne dane. Kada je napolju toplo vreme, svaka domaćica nastoji da rernu što manje uključuje, pa je ovaj bakin recept savršen izbor za ručak.
Potrebno je:
krompir
šargarepa
manji koren celera
1 struk mladog crnog luka
3 čena belog luka
1 ljuta paprika po želji
1 paradazj
začin, so, biber
ulje
Priprema:
Svo povrće iseći na kocke, papriku iseckati, ubaci začin, seckan beli luk, mleveni biber, ulje i sve izjednačiti. Prebaciti u tiganj, dodati nekoliko kašika vode, poklopiti i dinstati 30 minuta da povrće omekne. Posuti peršunovim listom.
Servirati toplo. Uživajte u božanstvenim zalogajima bez mesa.
Komentari (0)