Da li volite one starinske likere, kakve su pravile naše bake? One prave domaće, koji imaju i miris i ukus i za koje sa sigurnošću znate šta tačno sadrže, jer su pravljeni u kući i dileme nema.
Ako je odgovor potvrdan, zašto ne biste pokušali da napravite sami svoj domaći liker?
Evo sada su ruže u sezoni cvetanja i idealna je prilika da možda baš sada, prvi put u životu, napravite domaći liker od ruža.
Preporučuje se da ruže budu domaće, mirisne i pogotovo su poželjne one stare vrste od kojih celo dvorište miriše.
Za liker od ruža je potrebno:
– 300 grama meda
– 300 grama ružinih latica
– 1 litar rakije
– 5 dl vode
Priprema likera:
U ključalu vodu dolivajte lagano med, a kada se otopi, posudu maknite sa vatre. Dodajte ružine latice i prekrijte posudu.
Nakon 10 minuta procedite kroz gazu, dodajte rakiju. Latice možete držati i duže, ukoliko želite intenzivniji miris. Dobro zatvoriti i čuvati na tamnom mestu mesec dana.
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)