Sočna varijanta sa nekoliko vrsta povrća.
Sastojci:
velika glavica crnog luka
1 veća šargarepa
100 gr pirinča
1 veliki krompir
1/2 korena celera
začin, ml. paprika
tucana ljuta paprika
ml. biber, ulje
1 glavica belog luka, sitno
lovorov list
1 glavica kiselog kupusa
Priprema:
Kupus malo oprati pa odvojuiti listove i skinuti zadebljali korenčić. Na ulju propržiti seckan luk i izrendanu šargarepu.
Dodati oprani pirinač i na kockice celer i krompir. Ubaciti sve začine, promešati i zavijati sarme. Ređati u zemljani lonac, dodati lovorov list i još malo tucane ljute paprike i ulja.
Poklopiti i kuvati u rerni oko 2 sata.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)