Prava ideja za ukusan ručak.
Rolat sa mesom i paprikom.
Sastojci:
100 gr suve slanine
par komada pilećeg mesa
1 glavica crnog luka
1 paprika iz zamrzivača
malo slatke paprike
biber mleven
2 kuvana jaja
1 celo jaja
1 kašičica suvog začina
1 kašičica belog luka granula
šaka seckanog peršuna
2 kriške hleba
malo rendanog kačkavalja
Priprema:
Meso samleti, ali deo ostaviti na kockice. Luk i papriku iseći na sitno i ispržiti.
Dodati mlevenu papriku i biber. Dodati to u mleveno meso, seckana kuvana jaja, meso na kockice,celo jaje, začin i granule belog luka.
Dodati i hleb oceđen u mleku i seckani peršunov list. Sve izjednačiti. Poređati na foliju listove suve slanine i poređati meso.
Oblikovati u rukama valjak i uviti zajedno sa slaninom u rolat. Staviti na pek papir na čije ste dno stavili malo ribanog kačkavalja i ubaciti u pleh.
Odozgo posuti ribanim kačkavaljem. Peči na 220 stepeni oko sat vremena. Na polovini pokriti folijom.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)