Sa musakom nikada ne možete da omanete.
Ako vam fali ideja za današnji ručak, predlažemo vam sočnu musaku sa slaninom.
Ukus je prosto neodoljiv, i kada je izvučete iz rerne , počistićete pleh u roku od 10 minuta.
Probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
300 gr mlevenog mesa
50 gr suve slanine
1 glavica crnog luka
4 čena beloga luka
600 gr krompira
slatka crvena ml. paprika
mleveni biber, ulje, so
3 jaja
200 gr kisele pavlake
200 ml mleka
Priprema:
Iseckati luk i slaninu na kockice pa propržiti. Dodati meso pa ga propržiti 15 minuta. Dodati papriku, biber, beli luk i začin ili so.
Tepsiju podmazati, pa pola krompira na krugove poređati u pleh. Staviti meso pa pokriti ostatkom krompira.
Umutiti jaja sa pavlakom, dodati mleko i preliti. Po želji može odozgo rendani kačkavalj ili listovi slanine.
Peći na 200 stepeni oko 50 minuta da porumeni. Služiti toplo.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)