Ukoliko volite pite u raznim oblicima i sa različitim ukusima, sigurno će vam se svideti današnji recept.
Kako vam zvuči sočna pita sa sirom, ajvarom i šunkom?
Sjajno zar ne?
Ukus je fenomenalan, a vaši ukućani će sigurno brzo “očistiti” pleh.
Uostalom, probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
6-7 gotovih kora
200 gr sira
100 gr seckane šunke
4 kašike ajvara
2 jaja
2 kašike griza
30 ml maslinovog ulja
50 gr rendanog kačkavalja
1/2 praška za pecivo
malo kisele vode
Priprema:
Umutiti jaja, dodati griz, prašak za pecivo i pola ulja. Prvu koru poprskati uljem i kiselom vodom, pa dodati drugu preko nje.
Premazati sa jajima, pola ajvara, razbacati seckanu šinku, izdrobljen sir i rendani kačkavalj. Staviti još jednu koru, premazati uljem, jajima i ajvarom.
Dodati šunku, sir i kačkavalj, a na kraju dodati još jednu koru i premazati jajima Saviti stranice i uviti.
Premazati ostatkom smese jaja i griza i posuti po želji ljuspicama badema. Peći na 200 stepeni oko 45 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)