Kao i sve namirnice, i kafa ima određeni rok trajanja, i da, i ona u nekim slučajevima može da se pokvari.
Naravno, rok upotrebe zavisi od nekoliko faktora, a pre svega od toga da li se radi o mlevenoj, ili kafi u zrnu.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Mlevena kafa može da traje od tri do pet meseci ukoliko je neotvorena i čuva se na sobnoj temperaturi.
Ipak, ukoliko odlučite da je čuvate u zamrzivaču, možete da joj produžite rok trajanja za dve do tri godine.
Otvorena mlevena kafa će vam trajati isto kao i neotvorena ukoliko je budete skladištili na pomenutim mestima.
Što se kafe u zrnu tiče, njen rok trajanja je od šest do devet meseci, a čuvanje u zamrzivaču omogućava da ostane sveža takođe dve do tri godine.
To je slučaj kada je zatvorena. Jednom kada je otvorite, možete je bezbrižno piti do šest meseci, a ukoliko je odložite u zamrzivač i dve do tri godine.
Instant kafa ima najduži rok trajanja. U zavisnosti od ambalaže može trajati od dve do 20 godina i imati isti miris i ukus.
Tajna je u tome što većina vrsta instant kafa ima sloj od aluminijuma unutar svoje ambalaže koji sprečava vlagu i toplotu da prodru do same kafe. Čak i kada je otvorite ona će sačuvati svoju svežinu duži vremenski period.
Čuvanje u zamrzivaču može produžiti rok trajanja bilo koje kafe i do nekoliko godina, a to joj neće promeniti karakterističan miris ili ukus.
Kada kafi istekne rok i pokvari se, upravo su miris i ukus indikatori. Promene na samoj kafi neće biti uočljive, kao na primer buđ kod većine namirnica, već ćete imato osećaj da pijete ustajalu kafu.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)