Ledeni čaj je idealan za rashlađivanje tokom leta, a jednostavnost pripreme je njegova najveća prednost.
Takođe, možete ga kombinovati sa raznim dodacima, i izabrati ukus po svojoj volji.
Jednom kada prođete osnovni način spremanja, posle toga ćete sve više uživati u eksperimentisanju sa raznim aromama.
Kao osnova, odlični su zeleni čaj, “earl grey”, “lady grey”, kamilica ili čaj od vrbene. Savetuje se korišćenje kesica za čaj.
Osnovni sastojci:
6 kesica čaja
2 kašičice šećera
1 kašičica meda
3 manja limuna, 2 isceđena, jedan iseckan na kriške
1 pomorandža, isečena na kriške
prstohvat nane
kockice leda
Način pripreme:
1. Stavite kesice čaja u lonac i prelijte ih sa litar i po proključale vode pa dodajte med i šećer. Ostavite 10 minuta, a zatim izvadite kesice čaja i lonac stavite u frižider.
2. Ohlađeni čaj sipajte u drugu posudu, dodajte sok od limuna, kriške limuna i pomorandže, i na kraju nanu. Dodajte led i dobro promešajte.
3. Servirajte u visokim čašama sa mnogo leda
Kriške marelica i breskvi, sveže bobice i citrusno voće sjajno se slažu sa svakim čajem, a možete dodati i narezani krastavac.
Alkohol
U verziji čaja namenjenog samo odraslim osobama, možete dodavati i različite vrste alkoholnih pića.
Rum, liker i džin su odličan izbor, a piće se dodaje nakon što se čaj ohladi.
Komentari (0)